logo

Cholina


Cholina jest to związek zasadowy odkryty w latach trzydziestych XX wieku. Dawniej zaliczana była do grupy witamin B. Cholina jest składnikiem wielu fosfolipidów, w tym lecytyny. Źródłem choliny są: żółtka jaj, wątroba i inne podroby, chude mięso, drożdże, warzywa strączkowe, mleko, soja i ziarna zbóż, a zwłaszcza kiełki pszenicy.

Funkcje choliny:

Cholina jest składnikiem fosfatydylocholiny występującej w lecytynie. Fosfatydylocholina zapobiega odkładaniu się tłuszczu i cholesterolu w wątrobie. Zwiększa rozpuszczalności cholesterolu, dzięki czemu usprawnia jego metabolizm. Tym samym przyczynia się do zminimalizowania ryzyka jego odkładania w ścianach naczyń krwionośnych i pęcherzyku żółciowym. Wiele badań wykazuje, że suplementacja choliną jest pomocna w leczeniu różnych schorzeń wątroby. Pozytywnie wpływa również na prace nerek, regulując ilość wydalanego moczu. Cholina jest potrzebna do produkcji neuroprzekaźnika o nazwie acetylocholina, który między innymi bierze udział w procesach odpowiadających za nastrój i pamięć. Cholina jest składnikiem błon komórkowych i jest niezbędna do wytwarzania i utrzymania w dobrym stanie osłonek mielinowych, chroniących komórki nerwowe i zapewniających właściwe przewodzenie nerwowe. Jest niezwykle ważna w okresie ciąży, gdyż płód pobiera przez łożysko duże jej ilości powodując obniżenie zapasów ustrojowych matki.

Cholina:

- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu homocysteiny,
- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu tłuszczów,
- pomaga w prawid­łowym funkcjonowaniu wątroby.

Wskazania do suplementacji choliny:

-przy leczeniu chorób wątroby,
-przy skłonności do kamicy pęcherzyka żółciowego,
-przy zaburzeniach układu nerwowego związanych z niskim poziomem acetylocholiny w mózgu ,
-przy niezdolności do uczenia się,
-przy opóźnieniu funkcji motorycznych.

Źródła:

1) Gawęcki J., Hryniewiecki L. red.: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. PWN, 2008;
2) Murry M.T. Encyklopedia of Nutritional Suplements, Prima Publishing 1996;

Opracowanie jest własnością firmy FORMEDS Sp. z o. o. Kopiowanie lub rozpowszechnianie jest możliwe wyłącznie po otrzymaniu pisemnej zgody firmy FORMEDS Sp. z o. o.